paper_plane_def

(no subject)

Чтоб не мучать вас ежедневными похуденческими постами, решила писать пореже, но побольше (хотя не обещаю - как получится).

Начну с небольшой зарисовки о пользе ЗОЖ. Я уже почти три недели живу по новому режиму, который включает в себя в числе прочего почти полный отказ от сахара и соли. Конечно, иногда хочется чего-нибудь этакого, последние несколько дней например брежу чашкой латте с нормальным молоком и зефиром (который никогда не любила кстати). Однако вот что. Бродила вчера вечером по Окею, набирала продукты в корзинку и что-то вдруг меня пробило на поесть где-то в районе отдела с выпечкой - запах там что надо. Думаю - надо схватить что-нибудь некалорийное, пока не соблазнилась на плюшку. Посмотрела на всякие якобы диетические батончики в любимом отделе для худеющих , но в итоге решила купить себе маленькую пачку яблочного сока. Любимых "Садов Придонья" (они не добавляют сахар) в маленьком формате не было, взяла другую, с надписью "рекомендовано для детского питания", 47 ккал на 100 миллилитров. Сделала глоток и стало гадко - вкус у, казалось бы, самого простого сока из зеленых яблок был приторным. Посмотрела состав: сахарный сироп. В общем, выкинула упаковку, так и не допив. А раньше бы выпила точно - значит, привыкает все-таки организм к полезной еде.



Про еду. Калорийность по-прежнему держу в районе 1200-1300, считаю БЖУ, изгаляюсь как могу над обезжиренным творогом.



1. десерт (это мне аццки хотелось мороженого): 100 грамм творога, 6-7 ягод замороженной вишни и треть кусочка черного-черного Lindt Excellence (чисто для запаха). Смешать в блендере, употреблять утром - какой шоколад во второй половине дня?
2. запеканка: 100 грамм творога, половина мелко нарезанного яблока, пара штучек кураги, один белок, корица или ванилин. Смешать и запечь в духовке - у меня на конвекции минут 10-15, в микроволновке быстрее.
3. творожные шарики по рецепту rinatlevi (я у нее вообще много чем вдохновляюсь, в плане еды в том числе): смешать творог, мелко нарезанный огурец, мелко нарезанную слабосоленую семгу (чуть-чуть совсем) и зелень, я люблю много зелени. Можно, конечно, есть просто из миски, но шарики как-то съедаются радостнее, в том числе не-худеющими =)

Еще мега-диетическая уха по мотивам рецепта от diosa_gusto



На литр воды взяла небольшой кусок (90 грамм семги), туда же мелко нарезанные и поджаренные на половине чайной ложки оливкового масла лук и морковь, немного брокколи, разобранной на соцветия. Насыпала много черного перца и чуть-чуть "Вегеты" для вкуса, в конце закинула креветки. В оригинальном рецепте предлагается зелень добавлять во время варки, но я люблю свежую, поэтому резала каждый раз в тарелку порционно. И еще косяк: если суп готовится не на один раз (у меня получилось несколько порций), креветки, наверное, тоже лучше добавлять каждый раз при разогреве, а то они становятся резиновыми.
300-граммовая порция получается на меньше, чем 100 ккал. Многовато жира (хотя в общем контексте совсем немного), можно безболезненно заменить семгу на какую-то менее жирную рыбу и морковку с луком не обжаривать: на вкус это вряд ли повлияет. Вот разблюдовка по КБЖУ (таблицы в ЖЖ вставлять не умею, поэтому пришлось нарисовать ручками):



Ах да! Я купила себе кухонные весы! Теперь маниакально все взвешиваю. Некоторые, правда, утверждают, что это второй по бесполезности девайс после йогуртницы, но им легко рассуждать, жуя тефтельки с пюрешечкой =)

С тягой к сладкому неплохо помогает справляться вот такой чай (купила в "Метро" - есть в пакетиках, есть рассыпной, я почему-то схватила в пакетиках): пахнет шоколадом. Когда очень хочется сладкого, сначала наливаю себе кружку этого чая, а уже потом думаю снова, действительно ли хочется или жить можно. Обычно - можно =)



И напоследок посоветую пару хороших блогов для худеющих, но любящих вкусно поесть:
1. tastydiet - я уже в поисках нута, стевиозида и агар-агара и мечтаю о мультиварке и пароварке.
2. http://wikifit.ru/?p=886#more-886 (за эту ссылку спасибо diosa_gusto) - там, кстати, не только про еду, хотя рецептов много.





Про спорт.  В спортзал хожу 5 раз в неделю - даю себе отдых в субботу и где-то в середине недели, во вторник или среду, когда чувствую, что устала (вчера, например, отпахала на групповой так, что болит все тело, сегодня, наверное, пропущу или схожу на йогу - у нас ее совершенно классный дядька ведет). Обычно полчаса-час на дорожке плюс групповая силовая тренировка, или две групповые подряд - аэробная и силовая, или силовая и йога. На силовых чувствую себя уже увереннее, на первой я брала самые маленькие веса и делала перерывы, сейчас беру нормальный (для новичков) вес и выдерживаю почти все (кроме упражнений на традиционно слабые у меня трицепс и нижнюю часть пресса). Всякие аэробные танцульки - это, конечно, от лукавого, никогда их не любила. У меня хреновая координация и выгляжу я, путаясь в ногах, презабавно, поэтому в зеркало стараюсь не смотреть. Но хожу периодически в качестве разнообразия вместо дорожки. Вчера общалась с тренером, к которой хочу на персоналки, как раз после групповой тренировки, которую она проводила. Тренер честно сказала, что сейчас смысла особенного в этом нет, нужно набрать сил и только потом идти в качалку (чем заработала, кстати, дополнительных плюсов себе в карму и репутацию), поэтому, как бы мне ни свербило, пока продолжаю заниматься в том же режиме. Единственное, что меня реально расстраивает, так это то, что в середине июня меня, скорее всего, сошлют в командировку в Москву на месяц (мне нравится Москва, но месяц - это ту мач), и я пока не знаю, где я буду жить и будут ли какие-то условия для спорта в отеле или хотя бы парк, в котором можно будет бегать. Но уже на всякий случай скачала себе две видео-программы Джиллиан Майклз, если что - буду в номере заниматься.





Про проблему. За первую неделю ушло 1.5 кг и вот пока что вес (и визуально объемы) встал. Я слегка в недоумении и не знаю, что делать. Опускать калорийность ниже 1200 боюсь (хотя по ощущениям запас комфорта есть), везде пишут, что это верный путь к замедлению метаболизма. В качалку мне пока рано - и по ощущениям, и по словам тренера. В общем, решила пока подождать в этом же режиме, а там подумаю. Если у кого-то есть мысли и ценные советы по этому поводу, я с удовольствием выслушаю. julia_puglia говорит, что у меня калорийность слишком маленькая и надо больше есть, как ни парадоксально, но что-то меня смущает эта идея.





Бонус.  Не фотка жопы, конечно, но зато вполне себе миленький туалетный самострел - чтоб не забывали, как я выгляжу.





На этом, пожалуй, закончу. До новых встреч!

П.С. Напоминаю, что у всех желающих есть возможность попросить меня удалить Вас из группы, для которой я пишу про диету и спорт. Впрочем, я вроде бы стараюсь держать себя в рамках.
promo the_paper_plane февраль 15, 2016 06:03 23
Buy for 20 tokens
Ботокс - это такое лекарство, которое колют в лицо, чтобы не было морщин и губы были большие. И если его сделать, то будешь как пластмассовая кукла. И еще это очень дорого. Примерно так на вопрос "Что ты знаешь про ботокс?" ответил мой муж и, полагаю, большинство обывателей от него…
ЗОЖ, БЖУ - какие-то страшные слова :)
Самолетик, купи эфирное масло ванили, и нюхай, когда хочется сладкого.
Еще обязательно витамины с селеном (его недостаток тягу к сладкому вызывает). Я еще брала масло корицы и сладкого грейпфрута, тоже помогает.
Нут есть в Ленте, я там покупала.
По поводу "плато", когда вес стоит, два варианта - или уменьшить калорийность, но тогда организму будет еще хуже, или увеличить за счет овощей с клетчаткой, например. Идея действительно дельная. Организм поймет, что война отменяется и перестанет держать запасы всеми лапками.
О, может покажешь мне себя худую в столице? И попу конечно тоже посмотрю с удовольствием.
привет! А ЗАЧЕМ ТЕБЕ ХУДЕТЬ??? )) Ты ж и так - стройняшка? Или просто здоровый образ жизни?:) Я, кстати, счас сама сижу, гуглю про детокс-питание. Больше всего сложностей с тем, что там алкоголь никак нельзя, а у меня сплошные вечеринки счас по ходу:(
отказаться от вина - один из самых сложных моментов. я сейчас могу себе позволить раз, ну два в неделю бокал (150 мл) белого сухого и еще насыпаю туда льда полстакана
кстати, с началом ЗОЖ мне этого стало хватать, раньше могла треть-полбутылки за вечер выпить, а оставшееся на следующий день (здравствуйте, меня зовут Юля и я алкоголик)

а насчет зачем. ну я, во-первых, прилично отъелась за зиму, во-вторых, нет предела совершенству =)
я бы сошла с ума всё время считать каллории, в этом плане мне нравилась протасовка, ничего считать не надо было
я протасовку не выдержу, мне нужна горячая еда и мясо =) хотя уже не раз читала на нее хорошие отзывы.
считаю не я, а программулина на айфоне, а мне наоборот любопытно каждый раз туда все заносить, сканировать штрих-коды и все такое.
ну ты молодец! я б издохла ничего не жрать и столько спорта. у меня конечно 5-6 раз в неделю есть нагрузки, но исключительно с целью "я вот это вкусное морожко сейчас заточу, а вечером на велосипед перед теликом" :)))

обязательно потом напиши, что происходит с низом живота и руками.
напишу, ага!
я смотрела сегодня на низкокалорийный сорбет мовенпик, но решила, что это - только после достижения результатов, а я пока творожку)
ну и я не ничего не жру) вполне себе жру)
Самолётик, вес стоит, потому что даже на дорожке, силовых и аэробных ты сжигаешь жир, но при этом качаешь мышцы, которые в разы тяжелее того самого жира. Всё гуд!
ты знаешь, я на вес сильно не ориентируюсь. но визуально тоже никаких изменений, хотя, возможно, я слишком рано хочу увидеть результаты =(
это странно...мой МЧ тож на диете быстро. Не на строгой. Но все же. + спортзал. быстро потерял 5 кг. и все. вес встал. а может, это мышцы накачиваются и потому вес не уменьшается?
фиг знает. пока решила подождать, а потом уже пойду на персональные тренировки и буду выяснять вместе с тренером, что я делаю не так
ГРУДЬ!)))

Ладно, извини. Из всего поста я уставилась на нее почему-то. Запеканку мне точно будет лень готовить. Я все на греческом салате без сыра и фруктовом салате сижу. А сахара нет в соках Тонус - прям чувствуется. От остальных пакетированных соков я уже отказалась. Насчет того, что организм привыкает - стопудов!
грудь есть, ага)))
я салатами не наедаюсь, мне нужна термически обработанная еда все-таки. я, кстати, нашла-таки вчера пшеничных отрубей, хочу напечь печенек)) отрубами можно муку прям на 100% заменять?
Вот нифига в таблице не поняла. И не лень же всё так писать . У меня записи в основном такие : " утро-съела то и то, обед- то-то, ну и вечер" . Сейчас не пишу ничего , тк вес встал и я забила на время, тем не менее продолжая ПП и домашние упражнения. Все хвалят уроки от Джулианы Майлз, но я пока по другим занимаюсь.
это я специально запарилась, чтоб все вместе посчитать, обычно я так не делаю)) и я не записываю, а забиваю все в программку на Айфоне, он сам считает калорийность и БЖУ. а что такое ПП?
И кстати еще насчет тренировок-не часто-5 раз в неделю? Мне тренер говорил, что обязательно должно быть время на восстановление мышц-иначе смысла в этом нет
Я ориентируюсь по ощущениям - мне нормально, не на износ, к тому же я сейчас не работаю и отсыпаюсь хорошо, так что энергию все равно куда-то девать надо)
Молодца!!!
Жрать надо, я тебе скажу, я никогда не считала калории, тренер не просил, а вот дневник питания вести просил) я просто знала по продуктам что хорошо что не очень и следовала , так вот мышцы растут в период восстановления, после нагрузки, мышцам нужно восстанавливаться, для этого им нужна энергия, а энергия в жратве, в белке в частности) совсем совсем малое количество еды приводит к стрессу, мышцы не восстанавливаются, потому что у них просто недостает энергии.
Кстати есть еще всякие добавки полезные хорошие и ускорители энергетики( отлично разгоняют и сдувают в первый месяц занятий) но это уже для силовых, тренер тебе расскажет про спорт питание. Аминокислоты, например, отлично сливают воду.

Еще, на счет веса, особенно когда начнешь качаться, на весы конечно можно вставать для проформы, но я сужу тоооолько по объемам, у меня ушло килограмма 3 и все, стопор, а внешне изменения очень сильные, видно, талия, заднее бедро, руки, все подтягивается усыхает прорисовывается, плечи прорезаются, а вес стоит на месте, поэтому фиг с ним пусть стоит, главное что ты видишь в зеркале по одежде и сантиметру)
Еще эффективно фоткать себя регулярно, сравнивать со старыми фотками, мотивирует)
И смотри сильно не жести, смотри по себе и прислушивайся) психологическое состояние очень важно, я когда давным давно только начала заниматься, месяц жестила, прям вот грудки и только зеленые овощи и фруктов нельзя и вообще))) результатом стало то, что через месяц я реально стояла в магазине у полки с шоколадным печеньем и рыдала, после этого мой здоровый образ жизни прекратился ровно на год))))
Удачи ты крутая у тебя все получится!!!)
И да, совсем забыла, сиськииииииии!) красотка!)