the_paper_plane (the_paper_plane) wrote,
the_paper_plane
the_paper_plane

Category:

Еда мужская, 2 кг.

Если спросить моего мужа "что приготовить на ужин?", в 90% случаях ответ будет "котлеты и картошку". Когда мне надоедает жарить бесконечные котлеты, я делаю вот так:

1. Готовлю картофельное пюре (картофель отварить в подсоленной воде, размять, добавить кипяченое молоко и сливочное масло).
2. Обжариваю на растительном масле фарш с луком и специями (черный молотый перец, красный сладкий, соль).
3. Выкладываю в стеклянную форму для запекания слой пюре, обжаренный фарш, еще один слой пюре).
4. Натираю сыр и смешиваю его со сметаной, эту массу размазываю по верхнему слою пюре.
5. Ставлю форму с содержимым в духовку минут на 10, пока сыр не зарумянится.

Получается вот так:
IMG_3069

Кстати, взять вместо свиного фарша куриный или индюшачий, в картофельное пюре (без масла, разумеется) намешать предварительно отваренной (не до мягкости!) цветной капусты, сметану заменить на йогурт и сыр взять поменьше жирностью - и получится вполне себе ЗОЖненько.


Приятного аппетита!
Tags: рецепты, фото
Subscribe
promo the_paper_plane february 15, 2016 06:03 23
Buy for 20 tokens
Ботокс - это такое лекарство, которое колют в лицо, чтобы не было морщин и губы были большие. И если его сделать, то будешь как пластмассовая кукла. И еще это очень дорого. Примерно так на вопрос "Что ты знаешь про ботокс?" ответил мой муж и, полагаю, большинство обывателей от него…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments