autumn

Куриные котлеты с сыром и зеленью.

Не совсем ортодоксальный ЗОЖ, но по калорийности вполне адекватно, а главное - муж их тоже ест (в отличие от вот таких, например), а значит не приходится готовить на два стола.

IMG_3516

Ингредиенты (из такого количества получается 8 средних котлеток):
 - куриное филе 500 г
 - 1 яйцо
 - укроп 25 г
 - сыр (у меня обычный "Российский") 50 г
 - растительное масло 7 г
 - соль и специи по вкусу

Куриное филе превращаем в фарш, укроп мелко шинкуем, сыр натираем на крупной терке, все складываем в одну миску. Туда же разбиваем яйцо и добавляем соль (осторожно, не пересолите, т.к. сыр сам по себе может быть достаточно соленым) и специи (у меня сушеный чеснок). Тщательно перемешиваем, формируем котлетки и выкладываем на смазанную маслом сковороду. 7 г - это почти полная икеевская столовая ложка, размазанная по большой сковородке, думаю, на керамике можно и без масла обойтись, но так вкуснее. Обжариваем на среднем огне примерно по 7 минут с каждой стороны.

КБЖУ на 1 котлетку: 110 / 16,8 / 4,1 / 0,3
promo the_paper_plane february 15, 2016 06:03 23
Buy for 20 tokens
Ботокс - это такое лекарство, которое колют в лицо, чтобы не было морщин и губы были большие. И если его сделать, то будешь как пластмассовая кукла. И еще это очень дорого. Примерно так на вопрос "Что ты знаешь про ботокс?" ответил мой муж и, полагаю, большинство обывателей от него…
О, у меня такая же тарелка и куриное филе томится в ожидании :))) Сам бог велел, чо...
не было яиц и получилось почему-то жидко, так что накладывала ложкой. Но вышло очень вкусно :)
Люблю курицу и все что с ней связано!
Спасибо за еще одну находку)
зачем дразнишься? ))) я теперь еще больше есть хочу!!! а котлетки я очень уважаю )
я тоже котлеты люблю ) только у меня ребенок блендера пугается ((
Да ладно, это ЗОЖ, в сыре-то нет ничего страшного))
Хороший рецепт, даже захотелось попробовать. Ну, может, КОГДА-НИБУДЬ)
Да он дальше своей кроватки не любитель выбираться)
Впрочем, в Финку свозить меня хочет.
Ой, это я о другом подумала))) И ответила на то, о чём подумала)

Да, мы вместе намутить это можем)