the_paper_plane (the_paper_plane) wrote,
the_paper_plane
the_paper_plane

Category:

Тыквенный магкейк.

Магкейк (или русифицированный вариант, встреченный мной на просторах интернета, - "кружкокекс") - это простой и быстрый десерт, который готовится, как следует из названия, в кружке. Мой вариант - практически традиционно низкокалорийный, но от этого не менее вкусный.
IMG_4371
Ингредиенты:
 - тыквенное пюре 70 г
 - гречневая мука 40 г (можно заменить на овсяную, ржаную, цельнозерновую, обычную - в общем, кому что по душе, я люблю сочетание гречневой муки с какао)
 - яйцо 1 шт
 - молоко 1 ст.л.
 - какао-порошок без сахара 5 + 5 г
 - йогурт 50 г
 - сахарозаменитель по вкусу
 - разрыхлитель

Смешать тыквенное пюре, муку, яйцо, молоко, сахзам, разрыхлитель и 5 г какао-порошка, должна получиться консистенция густой сметаны. Выкладываем массу в кружку и ставим в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут (посматривайте по своей микроволновке - я сначала поставила на 3 минуты и потом добавила 2 раза по минуте). Тем временем готовим крем: смешать йогурт, еще 5 г какао и сахарозаменитель. Готовый кекс разрезать на слои и промазать кремом. Если хватит терпения подождать, пока он немного пропитается, - отлично! Если нет, то тоже ничего страшного - тыквенный бисквит сам по себе достаточно влажный и мягкий.

КБЖУ (на 1 кекс): 301 / 16 / 11 / 38,3 (молоко у меня было 2,5%, йогурт 3%, так что при желании можно еще немного снизить калорийность)

Приятного аппетита!
Tags: диетпитание
Subscribe
promo the_paper_plane february 15, 2016 06:03 23
Buy for 20 tokens
Ботокс - это такое лекарство, которое колют в лицо, чтобы не было морщин и губы были большие. И если его сделать, то будешь как пластмассовая кукла. И еще это очень дорого. Примерно так на вопрос "Что ты знаешь про ботокс?" ответил мой муж и, полагаю, большинство обывателей от него…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments