Category: животные

main

Верхний пост.

4A4B67C2-7675-4488-A554-E05548D60FDB.jpg

Всем привет!

Меня зовут Юля, я живу в Санкт-Петербурге и в данный момент нахожусь в декрете с младенцем. А еще у меня есть старшая дочка 5 лет.
В последнее время журнал набрал приятную аудиторию взаимных френдов, и поэтому открытые посты появляются не так уж часто, но и в открытом доступе есть что почитать.

Во-первых, можно сразу посмотреть на колонку заголовков слева: там собраны самые интересные и полезные, на мой взгляд, публикации.
Во-вторых, чуть ниже - облако меток, которые я стараюсь не лениться расставлять к каждой записи. Из любопытного и полезного там, пожалуй:
авиация - почти 10 лет я проработала в аэропорту "Пулково" и нескольких крупных авиакомпаниях, поэтому там все, что так или иначе связано с моей прошлой (и очень дорогой сердцу) сферой деятельности.
детское - детские покупки, книги по детоводству и прочее по теме.
диетпитание - давным-давно в одной далекой-далекой галактике я увлекалась ЗОЖными рецептами и, хотя с тех пор у меня прибавилось умеренности во взглядах (и, к сожалению, килограммов), множество рецептов из творога с творогом все еще бережно хранятся в моем ЖЖ - а вдруг кому надо. Еще удобный каталог есть вот в этом посте.
инструкции
- я зануда, контрол-фрик и любитель писать списки и инструкции, по тэгу именно они на разные темы.
Омск - внезапно, да? Так случилось, что мой (тогда еще будущий) муж оказался омичом и патриотом своей малой родины, а я, как истинная жена (тогда еще невеста) декабриста, поехала за ним в Сибирь и испортила ему всю каторгу. По тэгу можно почитать про мои три года в Омске и наш торжественный переезд обратно в Питер.
полезное - то, что я сочла полезным для широкой общественности на разные темы (записи могут пересекаться со всеми прочими тэгами, естественно).
путешествия - к настоящему моменту я успела побывать в 20 с чем-то странах. К сожалению, поездки в бОльшую часть из них были запечатлены в старом удаленном ЖЖ, но что посвежее можно почитать по общему тэгу или отдельным меткам для городов и стран.
рецепты - человеческая еда без всяких там сахарозаменителей.
швейство - пару лет назад я почувствовала невыносимое желание научиться делать что-то руками (перекладывание бумажек в офисе не считается) и пошла учиться шить. По тэгу - мои эксперименты в этой области.

На автомате в друзья не добавляю, потому что стараюсь читать всех френдов. Со своей стороны обещаю не забивать ленту многочисленными копипастами и бессодержательными постами "лишь бы было", я за качественный контент ))

Добро пожаловать!

add.pngДобавить в друзья


Материалы блога являются собственностью автора. Копирование без согласия автора запрещено.
promo the_paper_plane february 15, 2016 06:03 23
Buy for 20 tokens
Ботокс - это такое лекарство, которое колют в лицо, чтобы не было морщин и губы были большие. И если его сделать, то будешь как пластмассовая кукла. И еще это очень дорого. Примерно так на вопрос "Что ты знаешь про ботокс?" ответил мой муж и, полагаю, большинство обывателей от него…
main

Коротко на память

Мне очень любопытно наблюдать, как Кирилл общается с Верой.
Я-то вся такая из себя подкованная, практикую активное слушание по Гиппенрейтер, новомодный тоддлериз, всякие там альфа-парентинговские штучки типа присесть, посмотреть в глаза, улыбнуться и прочее вычитанное в малышах умных книжках.

Collapse )
main

Что такое "взбить белки до устойчивых пиков?"

Вот сейчас я рискую быть изгнанной из Кулчемпа, но я, признаться, никогда особенно не заморачиваюсь с тонкостями типа "отдельно смешать сухие ингредиенты, отдельно влажные", ну если только не готовлю что-то такое, в чем ошибиться страшно (а такое я готовлю редко). Обычное бисквитное тесто совершенно нормально поднимается даже если просто свалить все в одну миску и как следует взбить. Изредка, пожалуй, только отдельно взбиваю белки, если того требует рецепт (как, например, в запеканке-чизкейке). Вот только я всегда спотыкалась о терминологию - "мягкие пики" и "устойчивые пики". Интуитивно я примерно понимала, что белковая масса должна стать плотной и равномерно белой, но, оказывается, есть четкое определение мягких пиков и устойчивых.

Collapse )
autumn

Все побежали, и я побежал.

Сейчас только ленивый не пропагандирует пользу семян чиа: богаты белком, насыщают организм водой, улучшают метаболизм, способствуют похудению, - в общем, кому надо, тот в курсе. Я же повелась на свойство этих семян превращать жидкости, в которые их добавляют, в некое подобие пудинга - не надо возиться с агар-агаром или желатином, насыпал столовую ложку семечек в йогурт, через 15 минут получи пудинг.

IMG_4200
Collapse )
surprized

Гринписа на нас нет.

Вообще, будь я скандальным блогером, назвала бы пост "Бритая киска", но я же не он (скандальный блогер), поэтому так и не справилась со своим чувством прекрасного.
Помните, я рассказывала вам, как муж подарил мне на свадьбу котенка: я долго-долго ныла, что хочу кисоньку, Кирилл отнекивался, а после свадьбы взял и принес крошечного котенка, который вырос в пушистую нахальную кошку. В ОЧЕНЬ пушистую нахальную кошку.

[очень пушистая кошка]216786_600

Шерсть с Катёны сваливалась в маленькие перекати-поле и разносилась по всей квартире, мы пылесосили каждый день и пару раз в неделю мыли полы. Будучи глубоко беременной, я подумала, что в первые пару месяцев у меня не будет возможности каждый день громыхать пылесосом, и мы решили кошку постричь. Видела не раз у френдов, что такое с животными проделывают, и всем хорошо. Обычно, правда, кошек стригут к лету, чтоб им не было так жарко, но у нас дома очень тепло, поэтому на предмет замерзания я сильно не переживала.
На стрижку кошку почему-то повезла я, с уже приличным девятимесячным пузом - то ли Кирилла куда-то экстренно вызвали, то ли еще что. Поначалу Катёна стояла смирно и позволила остричь себя наполовину (я уже тогда поняла, что никакой красоты из этой затеи не выйдет, но не оставлять же ее было в таком состоянии), а потом закатила истерику. В общем, дело закончилось стрижкой под наркозом, кошку обкорнали, оставив шерсть на голове, передних лапах и кисточку на хвосте. Я закутала ее в свой пуховик и увезла домой. Дома кисонька долго отсыпалась и приходила в себя после наркоза, а ночью начался кромешный ад: она начала бегать от собственного хвоста и шипеть на него, не понимая, что это такое за ней гоняется. Всю ночь мы с Кириллом не спали и пытались угомонить кошку, даже состригли эту проклятую кисточку, но полностью лысый хвост Катену пугал не меньше. В общем, я тысячу раз прокляла себя за идею ее постричь. Окончательно кошка успокоилась, наверное, только через неделю.
Постриженная, Катёна стала гораздо скромнее: прекратила валяться по всей квартире пузом кверху, растопырив лапы, и по большей части скромно лежала, свернувшись калачиком. Видимо, понимала, что красоты в ней после стрижки осталось немного. Спала, естественно, крепко прижавшись к кому-нибудь из нас.
[что получилось]
фото 3
фото 1
фото 2


Сейчас Катёна уже обросла, правда, как-то странно: отрос подшерсток, который мягче и бледнее той шерсти, которую состригли (на фото видно разницу между шерстью на голове и на спине). А жесткая и темная шерсть растет почему-то пока только вдоль позвоночника.

[сейчас]IMG_2166IMG_2167

Могу сказать, что с экспериментами над внешностью кошки я закончила, уж лучше каждый день убираться, чем пережить то, что мы пережили в ночь после ее стрижки.